5 สารสกัดดีๆ ที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดอัลไซเมอร์

โรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease) เป็นหนึ่งในโรคสมองเสื่อมที่พบได้บ่อยที่สุด โดยผู้ป่วยโรคนี้จะมีอาการ ความจำเสื่อม หลงลืม มีพฤติกรรมและนิสัยเปลี่ยนไป อาการจะดำเนินไปอย่างช้าๆ แต่ค่อยๆรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ จนในที่สุดจะช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ และเสียชีวิตในที่สุด ซึ่งโรคนี้ไม่มาวิธีรักษาให้หายได้ แต่เราสามารถป้องกันเบื้องต้นได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยป้องกันให้เราห่างไกลจากโรคอัลไซเมอร์ได้

 

สารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย

        ใบแป๊ะก๊วย (Ginkgo biloba) เป็นสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน เชื่อกันว่าเป็นยาอายุวัฒนะ มีลักษณะคล้ายใบพัด มี 2 กลีบ ซึ่งเป็นสมุนไพรที่จัดว่ามีสรรพคุณค่อนข้างหลากหลายและดีมากชนิดหนึ่ง แต่จัดว่าเป็นยาอันตราย มีขายในเฉพาะร้านขายยาแผนปัจจุบันเท่านั้น โดยสรรพคุณของใบแปะก๊วยมีดังนี้

  • ชะลอการเกิดโรคสมองเสื่อม และโรคอัลไซเมอร์
  • ช่วยในเรื่องทางเพศ
  • รักษาโรคต้อหินความดันตาปกติ
  • ช่วยลดการอุดตันของเส้นเลือด
  • ป้องกันการเกิดโรคจอประสารทตาเสื่อม
  • รักษาโรคหอบหืด
  • คลายความกังวล
  • ช่วยทำให้ผิวกระจ่างใส

 

สารสกัดจากเมล็ดกาแฟไม่คั่ว

        “เมล็ดกาแฟไม่คั่ว” หรือ กาแฟเขียว (Green Coffee Bean Extract หรือ CGA) โดยเมล็ดกาแฟไม่คั่ว ซึ่งสารสกัดจากดเมล็ดกาแฟไม่คั่วมีประโยชน์ดังนี้

  • ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน
  • ให้พลังงานยับยั้ง กระบวนการดูดซึมน้ำตาลและไขมันเข้าสู่ร่างกายและเร่งกระบวนการสลายไขมันที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆของร่างกาย
  • นอกจากนี้เมล็ดกาแฟไม่คั่วยังไม่มีคาเฟอีนอีกด้วย

 

สารสกัดจากกระบองเพชร

        สารสกัดจากกระบองเพชร ( Cactus Extract) กระบองเพชรเป็นพืชที่มีต้นกำเนิดแถบทะเลทราย เป็นไม้พุ่ม อวบน้ำ ลำต้นและกิ่งกลม ตั้งตรง หยักลึกเป็นร่องสารสกัดจากกระบองเพชรมีประโยชน์ดังนี้

  • ยับยั้งการสร้างไขมัน ลดความยากอาหาร อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย
  • ดักจับไขมัน
  • เร่งการเผาผลาญน้ำตาลลดการสะสมไขมัน

 

สารสกัดจากตังกุย

        ตังกุย หรือในตำรับยาไทยเรียกว่า “โกฐเชียง” “ตังกุย” (Angelica sinensis) ขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรบำรุงเลือด เหมาะสำหรับสตรีที่มีประจำเดือนมาไม่ปกติ แต่แท้จริงแล้วตังกุยเป็นสมุนไพรที่เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย ที่มีอาการเลือดพร่อง และยังช่วยทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น สามารถสรุปประโยชน์ของสารสกัดจากตังกุยได้ดังนี้

  • บำรุงโลหิต
  • บรรเทาอาการปวดเมื่อย บำรุงสมอง ตับ ต่อมน้ำเหลือง กระตุ้นการทำงานของหัวใจ
  • แก้อาการปวดศรีษะ วังเวียน หูอื้อ ใจสั่น นอนไม่หลับ หลงลืมง่าย มือเท้าเย็นและชา
  • แก้ไข้ แก้หวัด แก้ไอ
  • แก้การสะอึก แก้หอบหืด แก้เสียด
  • ขับลมแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • เพิ่มความชุ่มชื่นให้ลำไส้ เหมาะกับคนท้องผูก
  • บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

 

สารสกัดจากโกจิเบอร์รี่

        สารสกัดจากโกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีน ลักษณะเป็นไม้พุ่มผลัดใบ ผลมีสีแดงสด ในทวีปเอเชีย ผู้คนนิยมรับประทานผลสดได้ ใช้ประกอบอาหาร แปรรูปเป็นชาสมุนไพร น้ำผลไม้ ไวน์ รวมถึงใช้ทำเป็นยา                  บำรุงร่างกาย ตับ ไต แก้อาการอ่อนเพลีย ทำให้รู้สึกสดชื่น

  • เสริมสร้างระบบคุ้มกันร่างกาย มีสารเจอร์มาเนี่ยม ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง
  • ช่วยฟื้นฟูสภาพเซลล์ ที่ถูกทำลายจากสารเคมีหรือรังสีให้สู่ปกติได้เร็วขึ้น
  • ช่วยบำรุงสายตา
  • ช่วยให้มีความจำดี ช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโตช่วยลดคอเลสเตอรอล
  • ช่วยปรับความดันโลหิตให้ปกติ

        5 สารสกัดข้างต้น แม้จะไม่สามารถป้องกันได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ก็มีงานวิจัยรองรับว่าสามารถป้องกันและช่วยลดความเสื่อมถอยของสมอง ทำให้ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้ รู้อย่างนี้แล้วอย่างลืมหามาทานกันด้วยนะคะ